这段本事我们家最不受宠的即是肉。

刚过完年，看见大鱼大肉就发憷，而况吃多了长胖。

这些日子啊， 我们也稍许收尾点。

多吃点高卵白，低脂肪，富含纤维的厚味。

比如我最近常吃的凉拌豆皮。

这是大豆豆皮，富含植物卵白，脂肪含量较低，还有助于消化。

多汁又软韧，和黄瓜，沿途拌，口感非常丰富。

豆皮相比软，无谓泡太久，非常省事。

不爱吃肉的宝子，简略思偷懒的一又友，没事拌上一盘，喷喷香。

箝制递次见下方

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大豆豆皮，胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜

葱花，蒜末，小米辣

1勺，1勺生抽，1勺陈醋

豆皮用温水给泡发了

碗中加葱花，蒜末，，辣椒面，热油引发香味

再加生抽陈醋搅动均匀，全能酱汁就好了

泡好的豆皮里加点黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，再把调好的酱汁淋下去

就这样纵情一拌，大鱼大肉吃多了，就卓越思这一口，清澈开胃又解腻！

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